Confiserie Manuel
Coordonnées et photos
44500
La Baule Escoublac
Description
Confiserie Manuel
En juillet et août, la boutique est ouverte de 9 h 30 à 13 h et de 14 h 30 à minuit.
En octobre et novembre, ouvert uniquement les week-ends et pendant les vacances.
Horaires Fermé
| Lundi | |||
|---|---|---|---|
| Mardi | |||
| Mercredi | |||
| Jeudi | |||
| Vendredi | |||
| Samedi | |||
| Dimanche |
- Personnalisation de chocolat
- Confiseries et gourmandises
- Artisan confiseur
- Crèmes glacées
- Glaces en coupes
- Vente de glaces à emporter
8 avis sur Confiserie Manuel
Par Dan44, le 01/02/2013
Incontournable à La Baule, cette confiserie qui est une entreprise familiale depuis 50 ans, se trouve à 10 mètres de la plage.
Elle fait le bonheur des locaux et des touristes et proposent des confiseries, gaufres et glaces délicieuses.
La "niniche" (spécialité Bauloise) dont voici, en partie l'histoire...
Manuel, au départ c'est le prénom d'un Espagnol Manuel ORTIZ, qui quitte son pays au début du siècle pour vendre ses glaces près de Royan.
En 1937, il s'installe sur le port du Pouliguen et en 1947, il concocte une nouvelle recette, un sucre battu avec du beurre d'Echiré, enroulé sur un bâtonnet en hêtre et enveloppé d'un papier transparent : La Niniche est née !
Plus de 20 parfums aujourd'hui, un personnel compétent composé de jeunes filles souriantes qui vous conseillent sur les parfums.
Ne manquez pas la fameuse "caramanuel chantilly" (gaufre + caramel au beurre salé fondu + chantilly + petite fraise confite) et leur glace au nougat...
Bon, mais cher ! Si vous y allez en famille, bonjour la note !
Par Titecleo, le 04/02/2011
Le plaisir des yeux pour le plaisir du palais, tout y est bon, les glaces, gaufres, mais je recommande les niniches. Un délice.
Par Oui, le 21/02/2010
A na pas rater pour savourer de bonnes glaces. Magasin bien entretenu.
Par Stef72lemans, le 01/11/2013
c'est l'endroit ou je vais quand je viens en vacances à la Baule pour manger de bonnes gaufre notamment celles au caramel au beurre salé et pour faire ma réserve de berlingots à l'anis que j'adore par dessus tout. Le personnel est très soigné et très gentil.J'adore
Par Marsaye, le 21/02/2010
Les gaufres y sont délicieuses, et large choix de sucreries.
Le 31/10/2009 Justacoté
On voit que le personnel qui y travaille est sélectionné, jeunes filles souriantes à la tenue irréprochable, produits gourmands délicieux et de bonne qualité.
Le 21/10/2009 Justacoté
Lieu incontournable pour venir savourer des bonnes glaces, des niniches, des chichis, des gaufres, des sucettes>le lieu de la gourmandise par excellence. Situé en face de la mer. L'accueil est irréprochable.
Le 16/01/2009 Justacoté
La référence de la baule depuis plusieurs générations ! Ne pas manquer les gaufres caramanuel et les niniches !!!
cumulez des points
