Flamm's Heim
Coordonnées et photos
67118
Geispolsheim
Description
Flamm's Heim - La maison de la tarte flambée
- Un four à bois chez vous
- Des ingrédients de pro
- Location de four, avec ou sans le professionnel
Horaires Fermé
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| Dimanche | Fermé |
1 avis sur Flamm's Heim
Par Wendy35, le 30/05/2017
Flammsheim , c'est la maison de la tarte flambée , spécialité alsacienne ! Ici, vous trouverez tout ce qu'il faut pour vous aider à faire vos ' flammenkueche ': fonds de pâte à tarte -une pâte à pain très fine - , oignons , lardons et...surtout , le four que vous pouvez acheter ou louer ( avec ou sans le personnel ) ...
Notre association avait organisé une fête dans la région de st louis, il y a quelque temps . Nous avions , nous mêmes préparé les tartes flambées crues et l'association avait loué ces deux fours mobiles car les flammes doivent , bien sûr, lécher les tartes , sinon il ne s'agirait pas de tartes flambées !
Deux personnes de l'association se sont occupées des fours .
Une super idée , très conviviale , pour fêter anniversaires , lendemains de mariage etc...et qui remplace , fort bien les barbecues !...
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Commentaire de Julie93, le 30/05/2017
Pas mal l'idée d'apporter les tartes à cuire.
Quand j'étais petite on portait le pâté de lapin à cuire chez le boulanger
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Commentaire de Wendy35, le 30/05/2017
C'est très convivial, en tous cas !
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Commentaire de Julie93, le 30/05/2017
Je n'en doute pas Wendy
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Commentaire de Lutin64, le 30/05/2017
Convivial et original , cela me semble vraiment très sympa !
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Commentaire de Dany80, le 01/06/2017
Ca me plait beaucoup, merci pour ton avis et pour la photo !
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Commentaire de Cjp95, le 31/03/2018
Mais en voilà une bonne idée participative, et seule une Alsace de tradition pouvait formuler cette exigence, à savoir surveiller -> " les flammes doivent , bien sûr, lécher les tartes " de l'une de ses bien tentantes spécialités, ô combien respectées.
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