Luc & Isabelle Guignery

Crème fraîche ( non industrielle ) idéale pour fraises, concombre en salade ou sauce de poisson préparée à la normande. Gâteau de fromage blanc onctueux avec ce p'tit rien d'aigreur citronnée dont je raffole. Munster à la généreuse saveur d'Alsace, mais jamais au cumin, ce qui me vaut le plaisir de l'agrémenter moi-même de façon artisanale ! Et si vous taquinez un peu Isabelle, elle vous concèdera le 13ème gratuit à la douzaine ! J'vous laisse le soin de deviner sur quelle spécialité !

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Commentaire de Julie93, le 11/05/2011

Je n'ai plus la chance d'avoir une ferme à proximité, mais quel bonheur ces petits fromages frais... Pour moi ce sera avec plein de ciboulette !

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