Le pain et vous ! : discussion

Oh que je suis d'accord avec toi !
Chez moi j'ai une boulangerie qui fait du pain...hum !
Par contre en vacances, c'est souvent difficile de trouver une bonne boulangerie.
Il y en a heureusement, mais il faut les trouver ...
J'aime la baguette Campaillette, le pain Bucheron, le pain Drakkar...Oui, j'aime !

Pour moi c est l inverse j ai de bons boulangers en vacances mais pas chez moi....A st Remy de Provence goutez l Alpillette de chez Bergese, un gros pain a l ancienne vendu a la coupe, heureusement il reste quelques boulangers passiones qui aiment leur metier et nous .

Moi le pain je l'aime encore chaud et un peu blanc !
C'est cool en bas de chez moi ils font plusieurs fournées chaque jour, le pain et presque toujours chaud ! Hum... J'adore le quignon !

hum,le bon pain,aux céréales, aux noix,aux sésames,un petit bémol pour le pain aux maïs! Quelle chance d avoir d aussi bons boulangers juste à coté de chez soi!!

...nous on consomme souvent la baguette de notre hypermarché...elle est bonne et pas chère. Quand on veut se faire plaisir et si on y passe (à 15km de la maison) on passe dans une boulangerie/pâtisserie où tout est exquis !! Et là, c'est la baguette de maïs qui remporte nos faveurs !!

Moi c'est le pain aux céréales

J'aime bien aussi la bagu'épi qui a plein de quignon à croquer !!! miammmmmmm

A côté de mon boulot, j'ai une très bonne boulangerie...

Hum.... Tout ça me donne faim !

j'ai la chance de pouvoir mettre un sac à pain à ma barriére et on me livre le pain à domicile tous les jours (sauf le dimanche), c'est vraiment pratique pour les gens qui travaillent, je paie le pain au mois !

inconditionnelle de la banette !

WHAOU quelle chance Lilasdemer ! Le pain frais, tous les jours ! Je t envie ! La banette ? Qu est ce que c comme pain ? Ysatys ?

Une bonne idée et un bon sevice de votre boulanger livreur Lilasdemer.

N y as t il donc personne qui fait son pain soi meme ne serait ce que de temps en temps ???

Si Wd, moi ! Je le fais de temps en temps à la main, mais en ce moment pas facile...
Il est délicieux, mais moins levé que celui que j'achète.

@ Cindel : tu croques que le quignon, toi ? (lol)
Moi j'attends d'un bon professionnel que l'ensemble soit croustillant & croquant sous la dent...!

Hum Cjp , idem !

@ Lilasdemer : ça me rappelle la tournée du boulanger de province quand j'étais môme, mais à cette époque, nous le voyions tous les dimanches pour le p'tit supplément gourmand !
@ Wd & Julie : de mon constat dans mon voisinage, le self-made qu'il s'agisse de la croûte comme de la mie n'atteint pas la qualité de ce que je qualifie de bon pain du vrai professionnel. A moins Mesdames, et c'est votre droit, que vous disposiez d'arguments consistants capables de me convaincre du contraire (lol), auquel cas je réviserais volontiers cette position en le clamant "haut & fort" (lol)

Cjp95: il est vrai que le "self-made", n'atteint pas le vrai professionel mais quand on n'a pas de professionel à proximité, le "self-made" est très appréciable :- ) et on a l'odeur en prime au réveil (et c'est un bon argument à mon avis :- D )

Entièrement d'accord Cjp pour ce qui est du pain fait maison.
Quand on a la chance d'avoir du bon pain dans une vraie boulangerie, il est inégalable !
Mais il a le petit plus " c'est moi qui l'ai fait" ☺...Et ça peut aussi dépanner.
Isa, c'est vrai que l'odeur du pain qui cuit au four...hum, c'est quelquechose !

Isa : argument "odeur au réveil" accepté & validé en tant que tel (lol)
Marque de fabrique "fait maison" acceptée aussi comme défendue par Julie (lol)