Le restaurant étoilé l'Oiseau des Ducs vous accueille au centre-ville de Dijon, au sein de l'hôtel de Talmay, dans un cadre moderne et un décor chaleureux.
L’enseigne propose une atmosphère élégante et raffinée. La décoration intérieure est soigneusement pensée pour créer une ambiance chaleureuse et conviviale tout en étant propice aux dîners romantiques ou aux repas d'affaires.
L’établissement est célèbre pour sa cuisine gastronomique de haute qualité. Il met en avant la cuisine française traditionnelle, mais avec une touche contemporaine. Le chef et son équipe sont passionnés par l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison pour créer des plats exceptionnels.
Le chef vous prépare des mets raffinés et généreux issus de produits frais, notamment le homard entier rôti ou bien le filet de chevreuil rôti au lard de colonnata.
Loiseau des Ducs propose une impressionnante carte des vins, en particulier des vins de Bourgogne. Vous pourrez trouver des crus exceptionnels qui accompagnent parfaitement les plats proposés.
Le restaurant Loiseau des Ducs a reçu des éloges et a été récompensé par le guide Michelin, ce qui atteste de la qualité de sa cuisine et de son service.
Après un passage un après midi pour une petite crêpe au sucre, nous y sommes retournés un soir en famille. .
Accueil très sympathique du patron. Les galettes et crêpes sont bonnes, bien garnies et avec un choix assez large.
Tout cela pour un prix en-dessous de la...
Ce restaurant a ouvert récemment à Dijon. Belles salles et la terrasse doit être agréable les beaux jours avec vue sur l’église Notre Dame.
Pas de numéro de téléphone donc pas de réservation possible. Peut-être possible sur leur compte Facebook.
Des plats...
Avis plutôt positif mais un petit peu mitigé.
2 sangria blanches commandées et nous avons eu plutôt 2 mojitos. Malgré notre interrogation, la serveuse confirme qu'il s'agit bien de sangrias, nous n'avons pas insisté mais bon...
Le soir de notre venue, il y avait un...
Diner entre amis réussi grâce à l'accueil et au service sympathiques. Nous étions en terrasse chauffée (un peu trop !) qui donne sur la rue piétonne mais avec des tables très proches les unes des autres. Des toasts accompagnent l’apéritif, c'est toujours agréable. Les...
Sortie entre amis et déception dans ce restaurant où nous allions pour la première fois. Dès l'apéritif, un coupelle grosse comme un dé à coudre avec 4 ou 5 bretzels, autant ne rien donner.
L'entrée appelée pompeusement "Pressé de canard confit au foie gras" :...
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