L'initial
Coordonnées et photos
14000
Caen
Description
Le restaurant L’Initial est géré par le chef Yohann Lemonnier et le sommelier Yvan Michaud. Ces derniers se sont rencontrés dans un restaurant étoilé bas normand il y a 7 ans. A cette époque- là, ils ont décidé de crée leur propre restaurant et ils ont bel et bien réussi, car les voilà réunis en proposant de la cuisine du marché et d’excellents vins.
A l’étage, le chef Yohann et sa brigade vous dressent des assiettes incontournables. Ils vous concoctent des plats en fonction de la saison et des produits disponibles sur le marché. Vous aurez du foie gras avec des dattes medjool, de l’agneau de pré salé servi avec de l’artichaut poivrade et d’ail des ours et le chocolat Samana-Sureau. Venez-y pour découvrir les formules qui sont présentées sur le lieu. Vous ne serez pas déçu !
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | ||
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| Mardi | |||
| Mercredi | |||
| Jeudi | |||
| Vendredi | |||
| Samedi | |||
| Dimanche | Fermé |
- Service en salle
- Restaurant classique
- Parking à proximité
- Chèque déjeuner
- Restaurant de tourisme
- Réservation par téléphone
- Espace change bébé
- Cartes bancaires
- Accueil groupe
- Menu enfant
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Autres avis sur les Restaurants à Caen
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Caen
Accueil et service : Une affaire de famille. Très bon accueil de Madame tandis que Monsieur est en cuisine. Cadre / Propreté : Rien à dire sur le cadre et la propreté. On sait bien qu'on ne vient pas dans un endroit lounge ou étoilé mais dans une maison bien...
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Caen
L'accueil est souriant, mais on est placé dans un petit coin et il fait une chaleur insupportable. Les plats sont bons et arrivent très vite, mais ensuite, on attend, on attend, on attend. On n'arrête pas de faire signe et d'appeler les patrons qui courent partout pour...
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Caen
Accueil chaleureux Cadre avec beaucoup de charme, pierres et poutres Bons plats Menus corrects avec du choix
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Caen
Bon accueil et service agréable Cadre très agréable, une réelle idée décoration. Un endroit ou l'on se sent bien. Surtout le soir quand la nuit est tombée, ambiance chaleureuse Très bon plat surtout lorsque l'on choisit à la carte. Les formules midi sont plus...
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Caen
Un petit vietnamien sans prétention, avec une cuisine saine et de qualité. Possibilité de manger végétarien ce qui est rare à Caen, et raisonnable en plus!
