Domaine Viticole De La Ville En Bois

Si vous passez visiter le lac de Grandlieu, vous longerez des vignes qui seront peut-être celles de Pascal Gobin qui possède un domaine viticole à la ville en bois à Bouaye. Facilement repérable, vous trouverez son local dans une petite rue sans issue. Il n'est pas évident de s'y garer. Une fois sur place, vous ne pouvez pas vous tromper. Il y a trois sonnettes à essayer successivement si vous n'avez pas de réponse, suivant l'endroit où se trouve le propriétaire des lieux. Ensuite, vous entrerez dans un bâtiment contenant d'énormes cuves de vin et vous pourrez y déguster, au frais, les vins de Pascal Gobin, Gamay rosé(mon préféré), Grolleau Gris (Le florigris, le préféré de mon épouse) etc...

Certes, ce sont des vins qui ne sont pas des vins de garde mais leur fraicheur et leur jeunesse en font des compagnons agréables d'apéritifs sur la terrasse, de barbecues ou de dégustation de fruits de mer.

Attention pour le règlement : seulement en chèque ou en espèces (pas de cartes bancaires)

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