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Découvrez la nouvelle rubrique « Villes et quartiers » !

Bonne nouvelle, sur Justacoté vous pouvez maintenant donner votre avis sur votre ville et/ou les quartiers que vous aimez.

La nouvelle rubrique « villes et quartiers » se trouve dans la catégorie « culture et loisirs » ! Vous pourrez les juger aussi bien par la qualité de vie que par l’environnement,  la qualité des infrastructures et les commerces de proximité qui la caractérisent.

Qui ne connait pas Paris, ville de lumière et ses nombreux quartiers comme le quartier Vaugirard ou le quartier Commerce dans le 15ème ?

Vous avez visité récemment la ville de Lyon ou de Grenoble ? Venez nous en parler !

Retrouvez aussi l’avis de « Mababe » sur la petite ville des Pennes Mirabeau où elle vit : De quoi donner envie d’un brin d’été, non ?

Et bien sûr, n’oubliez pas de poster aussi vos photos pour illustrer vos avis !

 

Les meilleurs restaurants BIO à Paris

Avis aux parisiens amateurs de Bio, Justacoté continue à penser à vous !

Il y a quelques semaines, nous vous proposions une liste de bonnes adresses d’alimentations Bio à Paris. Aujourd’hui, nous faisons un petit tour du côté des meilleures adresses bio de restaurants et bars / salons de thé.

Commençons notre sélection avec ce concept on ne peut plus original pour allier saveurs et culture :
Nous vous proposons de découvrir ce salon de thé et restaurant très spécial dans le 1er arrondissement de Paris : « Le Biloba » vous propose un moment de détente dans un décor écolo du sol au plafond. On y déguste des douceurs bio sucrées ou salées à des prix très raisonnables, dans une ambiance conviviale et chaleureuse ! Expos, musique et ateliers écolo pourront accompagner ce moment agréable !

Si vous souhaitez manger dans une ambiance zen, ou simplement déguster un cocktail de fruits et légumes apaisant, drainant ou dynamisant, allez donc faire un tour au Phyto bar dans le 5ème !

Vous êtes adepte de cuisine vapeur, le restaurant « A toute vapeur » conjugue goût, authenticité et innovation. Notre membre « vivian75 » vous en dira des nouvelles !

Pour savourer un bon smoothie ou une soupe fraîcheur dans le 10è arrondissement, rendez vous dans ce bar à jus très convivial « Le Bob’s Juice bar » ! Vous serez attablé autour d’une grande table en bois avec les autres convives !

Si vous aimez la lecture et la bonne cuisine, vous trouverez un large choix de livres et de journaux au café restaurant & salon de thé « l’Apostrophe« . Des manifestations culturelles ont lieu chaque mois, et les gastronomes y apprécieront une cuisine originale préparée à base de produits 100% bio.

Pour les végétariens et les végétaliens, il y a aussi ce restaurant dans le 14è : « L’aquarius » qui, tout en jouant la simplicité au niveau de la déco, propose une cuisine de qualité et très originale, variant plaisirs et saveurs du monde.

Dépaysement total dans ce petit chalet en bois en plein Paris : A la boulangerie au « pain quotidien » on vous propose aussi des produits bio maison (soupes, salades et tartines) et son brunch du dimanche y est très bon, à en lire l’avis de Fab ! Vous qui aimez la convivialité, vous y serez attablé avec les autres convives sur de grands tables en bois !

Le restaurant et salon de thé « 97 Bio«  dans le 17è vous propose une cuisine bio aux saveurs authentiques, et propose même des cours de cuisine pour vos enfants !

Dans le 18è, nous avons trouvé ce salon de thé 100% bio « Autrement sucré » qui propose de délicieuses boissons chaudes et jus de fruits accompagnés de petites friandises !

Enfin, dans le 19è, le restaurant « aux deux bateaux » vous accueille dans un décor des années 50 très agréable et convivial, et vous propose une cuisine traditionnelle très goûteuse accompagnée d’excellents vins !

Toute l’équipe de Justacoté vous souhaite une bonne dégustation et attend vos avis sur ces bonnes adresses BIO !

Les bonnes adresses d’alimentations BIO à Paris

Que vous soyez écolo ou simplement amateur d’alimentation saine, le Bio se vulgarise et devient aujourd’hui accessible à tous. Si vous aussi vous voulez adopter la bio attitude, Justacoté a sélectionné pour vous une liste des meilleures adresses bio à Paris :
Dans le 2ème arrondissement, ne manquez pas la petite épicerie fine recommandée par cjp95, un de nos membres élite : O & Co qui propose entre autre d’excellentes huiles aux arômes de Provence !
Située entre l’église Saint-Sulpice et le jardin du Luxembourg dans le 6ème, cette superette : Hédonie vous propose des produits ultra frais en provenance de petits agriculteurs biologiques.
Toujours dans le 6ème, la boulangerie Bread & Roses fabrique tous ses pains avec des farines 100% bio. Vous y trouverez aussi un petit rayon épicerie fine.
Nouvellement installé dans le 12ème, ce magasin bio flambant neuf  Naturalia vous propose un large choix de produits alimentaires, mais aussi des produits ménagers, et des produits cosmétiques.
Une originalité dans le 13ème : Cette alimentation bio spécialisée dans les pâtes bio : Le jardin des pâtes !
Si vous cherchez des prix raisonnables, rendez vous dans le 14ème arrondissement à L’Elan Nature, selon lelor63, les prix sont plus intéressants qu’en grande surface !
Les amateurs d’apiculture trouveront cet endroit à la fois original et utile, en plein coeur du 14ème arrondissement de Paris : L’union nouvelle de l’apiculture Française vous accueillera dans son joli parc et ses quelques 300 ruches sur les toits et les jardins parisiens ! Vous y découvrirez aussi son épicerie biologique.
Dans le 15ème voici une petite épicerie bien symapthique : Biocoop Grenelle : Avec 5 avis très positif et une note de 4 sur 5, vous ne serez surement pas déçu de vous y hasarder !
Toute l’équipe de Justacoté vous souhaite de « BIOnnes » emplettes et attend vos bonnes adresses BIO !

Découvrez les plus beaux marchés de Paris

Découvrez une sélection des plus beaux marchés de Paris !

Qu’y a t-il de plus agréable, en cette période estivale, que de faire ses courses au marché ?

Profiter de cette douce chaleur pour aller flâner dans les allées des marchés ; S’imbiber de l’odeur exotique des épices et des fruits frais ; S’émerveiller devant l’éventail de couleur des fruits, des légumes, et des fleurs ; S’imprégner de la bonne humeur des marchands ambulants ! Faire ses courses au marché le week-end, c’est aussi l’occasion, bien souvent, de passer un bon moment en famille !

Il y a de très nombreux marchés dans toute la France, mais les marchés Parisiens ont quelque chose de tout à fait typique et pittoresque, chacun d’entre eux ayant ses propres spécialités.

Commençons par le marché Monge dans le 5è est idéal pour faire les petites courses de dernière minute. C’est un tout petit marché avec quelques dizaines d’étals seulement. Les marchands y sont présent tous les mercredis, vendredis et dimanches tout autour de la fontaine de la place Monge.

Tous les vendredis après midi à partir de 15h, dans le 9ème arrondissement, vous pourrez vous rendre au marché Anvers. C’est un marché alimentaire où vous trouverez des produits BIO, du très bon pain, mais aussi des fromages frais et des fruits de mer, de la viande et du bon vin ! Tout ce qu’il vous faut pour faire vos courses avant le week-end. Ce sympathique petit marché est situé tout autour du square.

Si le temps est maussade, et que vous préférez éviter la pluie, rendez-vous dans le grand marché St Quentin dans le 10è arrondissement ! Ouvert tous les jours sauf le lundi (du mardi au samedi de 8h30 à 13h et de 16h à 19h30, et le dimanche de 8h30 à 13h), ce grand marché couvert vous propose un grand choix de marchands de fruits et légumes, de viande et de poisson, ou encore de produits spécialisés comme la bière, des produits typiques italiens, Chinois, Turques et orientaux. Vous y trouverez aussi de très beaux fleuristes !

Vous pourrez vous rendre aussi au marché couvert de La Porte St Martin. Vous trouverez sur le site l’avis de cjp95.

Toujours dans les marchés couverts, mais cette fois dans le 19è, les mercredis et samedis de 8h30 à 14h, vous devriez essayer l’originalité de l’immense dôme du marché couvert de la Villette !

Le jeudi et le dimanche, dans le 13è, dans la partie sud de l’avenue d’Italie, vous pourrez vous promener au marché Maison blanche. Dans ce quartier populaire et exotique, vous trouverez de quoi remplir votre panier de fraîcheur ! Une petite promenade dominicale dans ce marché vous procurera un vrai dépaysement car il est tout proche du quartier chinois !

Dans le 15è, vous serez agréablement surpris par les magnifiques étals de produits frais du marché Convention ! Situé entre la rue de l’abbé Groult et la rue Alain Chartier, ce marché est ouvert tous les mardis et jeudis de 7h à 14h30, et le dimanche de 7h à 15h. Retrouvez l’avis de vivian75 sur le site.

Dans le 16è, les mardis, jeudis et dimanches, vous pourrez découvrir le marché Point du jour et proposer vos notes et commentaires sur le site car nous n’en avons pas encore !

Dans le 17è, voici un marché permanent très agréable où il fait bon flâner le dimanche matin : Le marché des Batignolles ! Vous y trouverez bien entendu un grand choix d’étals de produits frais et BIO, et vous serez accueillis par des professionnels très compétents, à en lire les avis de nos membres !

Et enfin, si vous aimez la verdure et les fleurs, ne manquez surtout pas le magnifique et immense marché aux fleurs dans le 4ème arrondissement ! Vous savez quand vous y entrez, mais pas quand vous en sortirez ! Le marché aux fleurs est un marché permanent, il est ouvert tous les jours de 8h00 à 19h00, sauf le dimanche car il laisse sa place au marché aux Oiseaux !

Interview de cjp95

Vous vous rappelez certainement, cjp95 est le grand gagnant de notre concours de fin d’année 2009, dans lequel étaient récompensés 3 membres Elite pour la qualité de leurs avis. Aujourd’hui, nous avons rencontré Claude, alias cjp95, à qui nous avons pu poser quelques questions.

Comment avez-vous connu Justacoté ?
En fait un peu par nécessité, j’envisageais de créer un répertoire de type tableur sur mon PC car mon tableau d’affichage de mes p’tites adresses dégorgeait de tous cotés, comme d’ailleurs ma boîte à cartes, flyers & autres supports glanés lors de mes escapades. J’ai eu alors l’idée pour m’éviter cette besogne de prospecter sur la toile pour vérifier s’il n’existait pas un site de consommateurs à l’image de ceux que je consultais déjà et qui puisse me servir de répertoire. C’est grâce à un lien que j’ai découvert justacote.com voilà environ deux ans et s’y trouve d’ores & déjà enregistré mon panel de l’ordre de 300 adresses. En souvenir, j’ai conservé dans ma cuisine en l’état mon pense-bête initial ! (photo ci-dessous)

Quelle est la meilleure de vos adresses ?
Il m’est bien difficile d’extraire une seule référence de mon répertoire de consommateur car chacune d’entre-elles à quelques exceptions près sont mémorisées pour une raison bien précise. J’en proposerai donc trois, le tiercé du mérite en quelque sorte car ils sont tous trois le reflet d’une évolution positive & significative du commerce en France. En 1er je cite Cristal Room ( 75016 Paris ) qui a le mérite d’associer judicieusement l’Art & la Gastronomie. En second, le concept-store Apple ( Carousel du Louvre 75002 Paris ) est un exemple ô combien révélateur dans la voie de ce que peut être un client-roi ( customer first ).  Et en troisième, l’enseigne A la mère de famille  ( 75009 Paris ) qui sait maintenir délicieusement dans la capitale le mariage Traditions & Saveurs.

Qu’avez-vous acheté ou prévu d’acheter avec vos chèques cadeaux ?
Avec mes chèques cadeaux j’ai acheté des coffrets-duo ( foie gras / vin liquoreux ) à l’enseigne des Ducs de Gascogne que j’ai offert à mes amis à l’occasion d’invitations. Ils en ont apprécié l’esprit tout comme la qualité. Et si tant est que le Terroir de Max les accepte, en souvenir de sa confiture à la rose qui est un régal, c’est chez lui que je compte utiliser mes prochains chèques car je suis toujours à la recherche de saveurs authentiques.

La prochaine adresse que vous allez essayer ?
Quant à la prochaine adresse que je vais essayer, c’est celle d’un cuisiniste dont je vais tester les talents pour équiper la cuisine de ma prochaine résidence et sur ce chapitre, je n’ai pas le droit de me tromper dans mon choix.

N’hésitez pas à consulter toutes les bonnes adresses de Claude (300 adresses à son compteur !) sur son profil : cjp95

Merci Claude.