Cinq adresses alimentaires tip-top à Caen pour vos courses de Noël.
C’est confirmé, Noël arrive bientôt. C’est passé à une allure, vous ne trouvez pas ? Bon c’est pas tout ça, mais il faut penser à préparer le menu du réveillon. Suivez le guide, et privilégiez vos achats chez les commerçants de quartier !
Alban Guilmet, le haut de gamme de la pâtisserie
Chocolats, macarons, pâtisseries… Alban Guilmet, passionné par son métier, donne le meilleur de lui-même pour satisfaire sa clientèle. A noter que cet artisan a travaillé chez Fauchon et Pierre Hermé ; disons-le, c'est de la haute pâtisserie ! Pour Noël, des gâteaux et bûches à tomber à la renverse ! Par ici la Pâtisserie d'Alban Guilmet.
Traiteur Stiffler, l’institution caennaise depuis 1840
Un savoir-faire unique, transmis de génération en génération, et ce depuis 1840 : le haut de gamme de la gastronomie à emporter. Pour vos chocolats, marrons glacés, macarons salés et sucrés, pâtisseries, confitures et chutney, canapés et mini verrines, terrines et foie gras, saumon fumé, saint-Jacques, des produits d’exception travaillés avec audace et précision. Par ici chez Stiffler.
Charlotte Corday, la passion historique du chocolat
Charlotte Corday, historiquement connue pour son implication lors de la Révolution Française, et guillotinée à Paris. C’est ici même, sous ce toit, qu’elle vécut avec sa tante avant son départ pour la mort. Une institution à Caen, c’est depuis 1910 que la chocolaterie porte son nom. On vient ici trouver des chocolats en tout genre, orangettes, mendiants, pâtes de fruits, nougats, guimauves, mais aussi des spécialités comme les chocolats Calvados, les bouchons normands, ou les délices de Mathilde. Par ici la chocolaterie Charlotte Corday.
La Boîte à Calva, la caverne d’Ali-Baba
On pourrait dire aussi : la caverne d’Ali-Baba de gourmandises ! Sucrée ou salée, on trouve ici le meilleur de la gastronomie normande ; mais surtout, le meilleur des vins et spiritueux de la région. Calvados, pommeau de Normandie, cidres et poirés, apéritifs et liqueurs de Normandie… De quoi bien arroser votre repas de Noël, mais attention : avec modération ! Par ici La Boîte à Calva.
Aux Fromages de France, le best-of du fromage caennais
Sylvie et Fabrice, depuis tout juste un an aux commandes de la magnifique fromagerie Aux Fromages de France, sont deux passionnés de fromages et de vins. Une belle alliance de ces deux nez experts. Ils vous promettent des saveurs extraordinaires, pour vous et les convives de votre table de fête. On y va les yeux fermés ! A noter également la vente de volailles et gibier. Par ici la Fromagerie de France.
Bon appétit les Caennais !
