« J’apprécie ma petite ville de Bains sur Oust, située non loin de Redon. Pourtant je n’y suis pas souvent. J’y achète par contre régulièrement mon pain, à l’île aux pains. Je fais le principal de mes courses au Super U de Carentoir situé à une vingtaine de kilomètres de mon domicile. Je m’y sens bien, je trouve ce que je cherche et le personnel, me connaissant est sympathique.

Lorsque je veux aller au restaurant avec mon mari, j’aime bien aller au Buffalo Grill de Redon, mais il faut y aller de bonne heure surtout le samedi soir !! Les places sont chères !! On y est bien accueillit.

Pourtant l’endroit que je préfère n’est ni un restaurant ni un supermarché, c’est un lieu : c’est l’Ile aux Pies. Situé le long du canal de Nantes à Brest, sur la commune de Bains sur Oust d’un côté et de Saint Vincent sur l’autre rive, ce lieu est magique. Imaginez des bois, des falaises abruptes, le canal qui serpente doucement et vous avez ce site.

Dès qu’il fera plus beau, je vous ferai de belles photos que je mettrai en ligne rien que pour vous !

Mairana

La célébration des fêtes de fin d’année est terminée. Un proche, parent ou ami, vous a peut être offert un joli coffret de gourmandises lors de ces occasions pour vous témoigner son affection, et vous faire savourer des douceurs  sucrées.

Certaines confiseries font partie intégrante de notre patrimoine culinaire et sont même  bien connues outre-mer.

Chaque région ayant sa spécialité, nous avons fait pour vous un petit tour d’horizon et vous emmenons voyager un peu à travers les adresses les plus fameuses où trouver ces pépites de douceurs.

La friandise qui occupe la première place reste sans aucun doute le chocolat. Et nos artisans chocolatiers sont nombreux à nous faire profiter de leur talent. Le produit doit être celui dont la qualité donne le maximum mais il leur faut également un grand esprit de créativité pour charmer leur public.  Parmi les adresses les plus connues, nous avons  la Chocolaterie de Puyricard, basée dans le pays aixois. Plusieurs boutiques se trouvent essentiellement dans le Sud de la France mais aussi à Paris.  On trouve également à cette enseigne d’autres produits comme les  pâtes de fruits et les calissons qui font la réputation  de cette région, mais pour retrouver les « calissons d’Aix » d’appellation, il ne faut pas se tromper. Il existe encore une dizaine de noms : Roy René , Brémont , Léonard Parli, qui fabriquent de manière tout à fait artisanale et traditionnelle les fameuses confiseries faites d’une pâte fine de melon confit et d’amandes broyées, nappées de glace royale. La plupart se trouve à Aix en Provence, bien entendu.

Du côté de la ville rose, les berlingots et violettes de Toulouse sont des douceurs à ne rater sous aucun prétexte pour les gourmands.  L’endroit le plus pittoresque pour les découvrir est sûrement La maison de la violette mais d’autres adresses comme « Papillotes et Berlingots » ou encore l’épicerie « Les petits poids » sont aussi d’intérêt.

Plus haut dans le Vaucluse, dans la ville de Apt, pensez à visiter la chocolaterie Marcel Richaud, « Le Coulon » ,  ou à Beaumettes la chocolaterie Saint-Denis. Il faudra penser à ramener des ballotins ou des coffrets de pâtes de fruits et de fruits confits glacés car c’est ici que se trouvent les fleurons de ces spécialités provençales !

En remontant encore et en longeant l’autoroute A7, ne manquez pas de visiter Montélimar et ses nombreuses boutiques de nougat qui font autant la célébrité de cette ville. Le plus connu est sans doute le nougat Chabert et Guillot qui compte 4 boutiques dans la ville dont une en plein centre-ville. Il y a également d’autres artisans nougatiers tout aussi fameux comme Arnaud Soubeyran ou encore le chocolatier « Au rucher de Provence », qui perpétuent le mode de fabrication traditionnelle.

Si l’on continue toujours plus au nord, la liste est encore longue avec les pâtes de fruits et guimauve à Vichy , les fameuses dragées de Verdun,  Flavigny sur Ozerain et ses petits bonbons à l’anis, les gourmands biscuits rose de Reims dont l’enseigne la plus connue reste la Maison Fossier avec ses 4 adresses dont un magasin d’usine.

A Nantes, il est toujours un plaisir qui ne se refuse pas, c’est bien sûr le mascaron et le muscadet nantais. L’enseigne la mieux placée n’est autre que celle de son créateur  Gilbert Debotté. Dans cette même région bretonne, vous pourrez également goûter les fameuses galettes et gâteaux bretons que l’on trouve un peu partout dans les épiceries fines, mais c’est dans la biscuiterie de Pont Aven que se trouve le berceau de ces délicieux biscuits, confectionnés pour la première fois en 1890.  La fabrique boutique « Biscuiterie Isidore » peut d’ailleurs se visiter pour les plus curieux d’entre vous.

Pour terminer ce tour d’horizon, dirigeons-nous vers le Nord Pas-de-Calais pour savourer de délicieux biscuits  mais aussi les fameuses gaufres et gaufrettes qui font la réputation  de cette région. Les adresses incontournables sont : « La Dunkerquoise » à Bergues et l’épicerie fine « Eugène Blond » à Lambersart.

Pour compléter cette virée gourmande, impossible de ne pas revenir chez soi sans les bêtises de Cambrai. Aussi, ne pas oublier de passer par le magasin d’usine de la Confiserie Afchain !

Heureusement pour nous, même si les magasins ne sont pas près de notre porte, nombre de ces maisons de confiserie et biscuiterie proposent maintenant des boutiques en ligne. De quoi rester gourmand toute l’année.

Mais n’oublions pas la formule : toujours avec modération bien sûr !

Espee05, membre « coup de cœur » au mois de décembre, vous présente la ville de Saintes en Charente maritime, sa ville « coup de cœur », qui se situe à 15km de chez elle.

« C’est une ville que je trouve accueillante, absorbante de par son histoire et son patrimoine, et sa situation géographique. C’est un lieu pour se ressourcer où j’ai mes meilleures adresses !

Pour mieux vous en parler, je vous propose sa description au fil d’un guide touristique à ma façon : Un circuit pédestre !
Je trouve que le meilleur point de vue pour venir à Saintes est d’arriver par la route haute qui relie Saintes et Cognac. En effet, à l’entrée de Saintes, vous aurez une vue sur la ville et ses trois clochers, en premier plan, l’Abbaye aux Dames, puis la cathédrale St Pierre et enfin le clocher de l’église St Eutrope qui se trouve être le plus haut perché dans la ville. La route basse est une route classée touristique qui vous permet de longer la Charente, de traverser des petits villages avec des pontons aménagés, lieux agréables pour pique-niquer. Du printemps à l’automne, cette route est agréable, très arborée, elle porte donc bien son nom de « route verte ». Malheureusement, la Charente, sortant de son lit de nombreux hivers, coupe la route et la rend impraticable.

Le circuit pédestre que je vous propose débute au niveau de l’ancien hôpital : Donc stationnez sur le parking de l’ancien hôpital (attention aux mardis et vendredis où le marché découvert occupe tout l’espace !). De là, traversez le cours pour trouver un petit chemin qui descend vers les arènes, ce petit chemin est agréable et ombragé et va vous emmener jusqu’à l’entrée des arènes gallo-romaines de Saintes, un site très joli mêlant verdure et vieille pierre. De là, vous pourrez remonter vers la rue St Eutrope où vous découvrirez l’église St Eutrope et sa crypte.

De là, repartez en sens inverse, repassez devant le parking où vous avez stationné votre véhicule. Poursuivez votre chemin tout droit jusqu’au rond-point que vous traversez pour ensuite remonter la rue du Général Sarrail, puis descendre la rue de la Boule qui vous dirige jusqu’aux vestiges des thermes romains de St Saloine. Non loin se trouve l’église Saint Vivien d’où vous pourrez redescendre, arrivant au pied du Palais de Justice, face au théâtre Le Gallia. Vous voilà au cœur du centre-ville. Profitez un moment de la rue piétonne qui est très agréable quelle que soit la saison. Tout en marchant, vous pourrez contempler l’architecture et découvrir l’histoire de Saintes. Pour déjeuner, je vous emmène dans la rue St Michel dans le salon de thé « Res’Thé Manger », qui offre le midi un menu à 13€50 avec entrée, plat et dessert, le tout fait maison dans un endroit très agréable et chaleureux.

Une fois requinqués, repartez en direction de la Cathédrale St pierre qui se trouve à 200m à peine, puis sillonnez les petites rues pavées, puis le jardin de la mairie. Remontez ensuite vers l’ancien hôpital par la ruelle de l’Hospice. Rejoignez la toute première entrée de l’ancien hôpital.

Là, je vous invite à entrer sur le site où vous découvrirez la Chapelle, et face à vous, ouvrez grand vos yeux, vous surplombez les toits de Saintes, la Cathédrale St Pierre et la vallée de la Charente. La période magique pour cet endroit, c’est au petit matin, l’hiver, lorsque la Charente est sortie de son lit transformant ainsi les champs alentours en immenses lacs sur lesquels le soleil se lève, c’est magnifique à voir.

Après avoir regagné votre voiture, je vous invite à traverser la Charente en descendant le cours National. Passez devant le palais de Justice et le théâtre, puis traversez le pont Palissy duquel vous verrez se dresser l’Arc de Germanicus (notre mini Arc de triomphe). Vous trouverez des stationnements non loin, en allant vers l’office du tourisme et le parc de la ville.

De là, vous pouvez flâner dans le parc, profiter d’une promenade en bord de Charente, ou d’une promenade en Gabarre. Si vous désirez faire quelques emplettes, vous retrouverez la rue piétonne en traversant  la passerelle, d’où vous pourrez faire de jolies photos avec une vue sur St Pierre, sur l’Arc de Germanicus….

Une envie de vous poser ? Un thé, un café, un chocolat ? Alors faites une halte à la Brûlerie du Puits située dans la rue Victor Hugo, endroit hors du temps et des lieux, tenu par un italien charmant qui vous propose une grande variété de thés, de cafés et de chocolats italiens.

Vous vous sentez reposés et ragaillardis ? Alors c’est reparti pour traverser la Charente et la découverte de la rive droite. La rive droite a longtemps été délaissée au profit de l’expansion et du développement de la rive gauche saintaise. Dirigez-vous vers l’Abbaye aux Dames, haut lieu culturel où se jouent des concerts de musiques classiques, plusieurs festivals y sont organisés, et des conférences sur l’histoire et l’art. Le lieu accueille également les universités d’été des médecines d’avenir, devenues universités d’été de l’environnement et de la santé, organisées par les Chantiers du futurs.

Après cette longue journée, vous avez mérité de dîner à l’une des meilleures tables saintaises selon moi, située tout à côté de l’Abbaye : « les Saveurs de l’Abbaye ». Un endroit calme où il est préférable de réserver, une déco soignée, des plats raffinés et recherchés, après le plaisir des yeux et de l’intellect, voici venu le temps du plaisir des papilles.

Je vous souhaite à présent un agréable dîner et une nuit bien reposante dans l’hôtel de votre choix (le restaurant possède également une partie hôtelière).

En espérant que la ballade vous a plu, vous pouvez également découvrir les trésors d’histoire de Saintes sur le site du patrimoine de la ville de Saintes. Venez faire un tour à Saintes ! En été, par exemple, vous pourrez profiter de l’océan et de ses plages ainsi que de tous les autres lieux touristiques à ne pas manquer en Charente-Maritime ! »

Vivian75, bon vivant appréciant « la bonne bouffe » est aujourd’hui  un de nos meilleurs « chroniqueurs  gastronomiques » !

Voilà déjà un bon moment que nous nous « régalons » de ses avis sur de nombreux restaurants Parisiens ou de la région Parisienne. Vivian75 apprécie également la bonne viande de la boucherie de la mairie à Châtillon, les bonnes pâtisseries de la boulangerie Colbert à Sceaux, et les chocolats Patrick Roger !

Avec ses quelques 411 avis dans la région Parisienne,  les Hauts de Seine, les Bouches du Rhône, ou l’Isère, Vivian75 nous régale les papilles sans modération !

Bienvenu Vivian75 dans l’équipe des Diamants !

Notre jeu de Noël est terminé, les 16 cadeaux cachés sur nos pages ont été découverts non sans efforts, et souvent avec l’aide des petits indices que nous révélions chaque soir !

A en lire les discussions sur le sujet, ce petit jeu a non seulement été très apprécié, mais il a également crée des échanges très sympathiques entre les membres ! Entre la « Tendinite Justacotite » d’Espee05, la « pulpite Justacotite » de Julie93, le village virtuel « Espeeland » crée par Cassiope pour Espee05, l’élan de solidarité de distribution de points « utile » lancé par Cjp95 et les suggestions de Mhelene64 de sélectionner Espee05 comme membre « coup de cœur » … L’ambiance a été très conviviale, même si certains d’entre vous sont restés assez frustrés et n’ont pas réussi à découvrir l’un des cadeaux cachés sur le site !

Merci aussi à Nathalitalie, Betty82, Isa2109, Matt0307, et tous les autres membres qui ont participé pour leur bonne humeur !

Voici la liste des gagnants d’un chèque cadeau de 15€ :

Zeta13 a trouvé le cadeau pour Nancy

Pacolola a trouvé le cadeau pour Metz

Ciindy a trouvé le cadeau pour Rouen

Celou35 a trouvé le cadeau pour Lille

Sylviep a trouvé le cadeau pour Dijon

Radial a trouvé le cadeau pour Strasbourg

Aurore547 a trouvé le cadeau pour Rennes

Bidouille a trouvé le cadeau pour Lyon

Guesirem a trouvé le cadeau pour Grenoble

Betty82 a trouvé le cadeau pour Nice

Cassiope a trouvé le cadeau pour Montpellier

Myila a trouvé le cadeau pour Bordeaux

Veronimo a trouvé le cadeau pour Nantes

Nathalitalie a trouvé le cadeau pour Toulouse

Isa2109 a trouvé le cadeau pour Marseille

Cmoa31 a trouvé le cadeau pour Paris

Nous souhaitons de très joyeuses fêtes à tous nos membres !

L’équipe Justacoté