Voilà un commerçe tout à fait dans l'air du temps : des fruits & légumes, frais, sains avec du choix, de la variété sans oublier quelques raretés propres à satisfaire le p'tit marmiton en recherche pour ses p'tits plats régionnaux. En saison, c'est à la pomme de terre Sieglinde qui accompagne mes souris d'agneau, l'ail violet qui assaisonne mes salades & parfume mes gigots, la savoureuse & juteuse poire Beurre & Hardy qui agrémente mes salades de fruits, la lentille verte du Puy qui accompagnent mes jarretons de porc sans oublier la très parfumée vanille de Bourbon que j'utilise sans...
> Lire la suite Voilà un commerçe tout à fait dans l'air du temps : des fruits & légumes, frais, sains avec du choix, de la variété sans oublier quelques raretés propres à satisfaire le p'tit marmiton en recherche pour ses p'tits plats régionnaux. En saison, c'est à la pomme de terre Sieglinde qui accompagne mes souris d'agneau, l'ail violet qui assaisonne mes salades & parfume mes gigots, la savoureuse & juteuse poire Beurre & Hardy qui agrémente mes salades de fruits, la lentille verte du Puy qui accompagnent mes jarretons de porc sans oublier la très parfumée vanille de Bourbon que j'utilise sans modération dans mes punchs, vins chauds & autres compositions réalisées à ma façon ! Faites donc un p'tit saut à cette adresse pour y retrouver le goût des vergers & les saveurs du potager car toute bonne cuisine traditionnelle débute forcément par cette étape.