Restaurant D'application

J'ai déjeuné une fois dans ce restaurant d'application, lors d'un congrès : c'était un délicieux repas gastronomique ! Sous la responsabilité d'un 'chef', les jeunes apprennent à faire la cuisine et à servir en salle. Pour les repas gastronomiques, c'est sur réservation, bien sûr, sinon, le chef organise aussi des repas à thème et, tous les jours - du mardi au vendredi- il y a possibilité de prendre un menu du jour ( ou plat du jour ). A essayer !

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Commentaire de Cjp95, le 09/04/2018

C'est une fabuleuse adresse que celle-là pour s'y attabler, mais aussi marquer son soutien et accompagner la jeune génération dans l' apprentissage de la Grande Cuisine comme j'aime aussi le pratiquer à ma façon -> [Lien]

• Smile

Personnel agréable
La propreté est impeccable, le cadre simple mais soigné
Les plats sont finement choisis et la qualité se rapproche des restaurants haut de gamme
C'est un prix très raisonnable pour des plats et de mets de grande qualité

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