Le Zinc D'hugo
Coordonnées et photos
13100
Aix en Provence
Description
Spécialisé dans la viande, le restaurant d’Hugo se trouve sur la rue Lieutaud à Aix en Provence. Il vous invite à prendre un délicieux plat dans un cadre atypique. Une carte de menu qui change par mois vous expose les différents plats disponibles tels que la charolaise ou la limousine, ou le wagyu grillés au feu de bois. Vous pourrez y manger la pluma bellota, une spécialité que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans la région. De plus, il vous propose une carte de vins composée de 150 références. Il vous ouvre ses portes du mardi au samedi avec un tarif allant de 20 à 35 € par personne.
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | ||
|---|---|---|---|
| Mardi | |||
| Mercredi | |||
| Jeudi | |||
| Vendredi | |||
| Samedi | |||
| Dimanche | Fermé |
- Boissons alcoolisées
- Soirée nocturne
- Musique
- Soirée privée
- Enterrement de vie de garçon
- Enterrement de vie de jeune fille
- Dj
- Restaurant classique
- Chèque déjeuner
- Restaurant de tourisme
- Réservation par téléphone
- Restauration d'affaires
- Cartes bancaires
- Wifi
4 avis sur Le Zinc D'hugo
Par Vivian13, le 12/01/2016
Une excellente adresse réservée aux carnivores les plus aguerris. La spécialité de la maison, c'est sans nul doute, les viandes grillées au feu de bois. Ici, il y en a pour tous les gouts, tous les budgets, toutes les zones géographiques. Pour ma part, j'ai testé le Pata Négra qui était tout simplement excellent. Le foie gras (oui oui je l'ai également gouté!) était particulièrement gouteux. Spéciale dédicace au Pluma high quality qui était absolument divin. Dommage qu'en accompagnement il n'y ait pas la possibilité d'opter pour autre chose qu'une pomme de terre.
A noter une carte des vins particulièrement bien garnie et d'un assez bon rapport qualité-prix
En définitive, une excellente adresse à découvrir pour régaler vos papilles!
Par Bluemarine13, le 26/03/2013
Restaurant bar à vin très accueillant. J'aime particulièrement l'espace au sous-sol qui garde toute l'authenticité d'une cave à vin avec les murs en pierre et le gravier. La déco est soigné. Un très grand choix de vin et une carte très fourni, ce qui parait surprenant puisque tout est fait maison.
Les plats sont élaborés sauf si vous prenez une viande au grill (très bonne). Là encore vous avez un énorme choix. Les desserts font office d'un second plat tellement ils sont copieux et là encore excellent.
Les prix ne sont pas très petit évidemment, comptez environ 20-25€ pour un plat mais en comparaison à la qualité d'autres restaurants aixois qui pratique les mêmes tarifs, cela me semble justifié. Pour 4 personnes un samedi soir, plats + dessert + vin, 160€.
- (2)
Par Miuette, le 21/04/2012
Cuisine délicate du chef Christophe, accueil très chaleureux par la belle Slavika, une adresse coup de coeur à retenir en plein centre d'Aix ! Une valeur sûre si vous souhaitez un dîner raffiné dans un cadre typiquement aixois (cave voûtée), prévoir un petit budget tout de même mais qui en vaut la peine .
- (5)
Commentaire de Mababe, le 13/06/2012
Je rajoute ce restaurant dans mes favoris, merci Miuette je ne connaissais pas !
Par Fab, le 11/01/2016
Une petite découverte que ce bistrot. Les viandes grillées sont délicieuses et variées. On peut se délecter d'une pièce de boeuf de Kobé (le top du top), d'Argentine, ou plus localement de France. Le pluma ibérique (un cochon ibérique) est à essayer. Le plat est accompagné d'une grosse pomme de terre fourrée à la crème et à l'échalote. Pour accompagner, une carte des vins assez riche est proposée, et le maître des lieux maîtrise apparemment bien le sujet. A découvrir également, le duo de fois gras maison en entrée. La déco est typique d'un bistrot parisien, un peu dépareillé mais c'est ce qui fait le charme des lieux. Comptez 35€ pour une belle pièce de viande.
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