LE FARINOMAN FOU
Le Farinoman Fou
Adresse : 5 Rue Mignet 13100 Aix En Provence
Plan Itinéraire
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3 avis sur Le Farinoman Fou
Le Farinoman Fou
Un vrai artiste à Aix en Provence ! ! Bravo !!! Un seul regret : le prix... Du coup, je me fait plaisir de temps en temps. .
Un vrai artiste à Aix en Provence ! ! Bravo !!! Un seul regret : le prix... Du coup, je me fait plaisir de temps en temps. .
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J'y suis allée hier et le pain et vraiment très bon ; on le voit fait de façon traditionnelle, à levée lente. J'ai pris du pain au grand épeautre et graines de lin (environ 600 g pour 4€58) par comparaison la baguette blanche insipide, pâle et si peu nutritive est à peine moins chère (3€ si le poids était de 600 g d'une farine trop glutinique).
J'y suis allée hier et le pain et vraiment très bon ; on le voit fait de façon traditionnelle, à levée lente. J'ai pris du pain au grand épeautre et graines de lin (environ 600 g pour 4€58) par comparaison la baguette blanche insipide, pâle et si peu nutritive est à peine moins chère (3€ si le poids était de 600 g d'une farine trop glutinique).
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Le Farinoman Fou
Une boulangerie qui sort de l'ordinaire. Tenue par un jeune québecois, il a donné à ses divers sortes de pains des désignations poétiques. On a la vue sur les fours, aussi bien qu'on voit l'artisan s'activer à la préparation de ces délices. Dommage que je n'habite pas dans le coin pour en profiter plus souvent. Ceci dit, le porte-feuille en aurait souffert car le prix aussi est d'une certaine qualité.
Une boulangerie qui sort de l'ordinaire. Tenue par un jeune québecois, il a donné à ses divers sortes de pains des désignations poétiques. On a la vue sur les fours, aussi bien qu'on voit l'artisan s'activer à la préparation de ces délices. Dommage que je n'habite pas dans le coin pour en profiter plus souvent. Ceci dit, le porte-feuille en aurait souffert car le prix aussi est d'une certaine qualité.
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